韓国コチュジャン豚プルコギエアフライヤー
コチュジャンマリネで作る辛い韓国風豚プルコギをエアフライヤーで調理。カラメル状のエッジと濃厚な風味のクイックアジアンディナー。
AI SCORE
92
/100
⏱️
38 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
340 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 豚肩肉500g、薄切り
- コチュジャン 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- ブラウンシュガー 大さじ1
- にんにく2片、みじん切り
- すりおろし生姜 小さじ1
- 梨1個、すりおろし
- 青ねぎ2本、刻み
- いりごま 大さじ1
作り方
1
コチュジャン、醤油、ごま油、砂糖、にんにく、生姜、梨を合わせる
2
豚肉を15分間マリネする
3
エアフライヤーを200°Cに予熱する
4
豚肉を一層に並べて8分加熱する
5
バスケットを振り、さらに5〜7分カラメル状になるまで加熱する
6
青ねぎといりごまで飾る
7
蒸しご飯とキムチと共に提供する
🤖
AI生成・品質チェック済み
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