韓国風BBQ豚バラビッツ
エアフライヤーでカリカリに揚げた豚バラ肉に、韓国のコチュジャンソースをかけた一品。甘辛くてやみつきになるアジアンアペタイザー。
AI SCORE
91
/100
⏱️
55 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
420 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- 豚バラ肉600g（2cm角に切る）
- 醤油 大さじ3
- コチュジャン 大さじ2
- はちみつ 大さじ2
- 米酢 大さじ1
- にんにく 2片（みじん切り）
- 生姜 小さじ1（すりおろし）
- 青ねぎ 2本（小口切り）
- ごま 小さじ1
作り方
1
豚バラ肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩で下味をつける
2
エアフライヤーを200℃（400°F）に予熱する
3
豚バラ肉を15分間調理し、5分ごとに振り混ぜる
4
醤油、コチュジャン、はちみつ、米酢、にんにく、生姜を合わせてよく混ぜる
5
豚バラ肉にグレーズを塗り、さらに5分間調理する
6
盛り付け前に青ねぎとごまをトッピングする
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
作りましたか？
写真をアップロードしてください。
