그리스식 치킨 미트볼 애피타이저
허브를 넣은 그리스식 치킨 미트볼과 차지키 소스. 지중해 테마 파티에 완벽한 가볍고 풍미 있는 애피타이저입니다.
AI SCORE
92
/100
⏱️
49 분
시간
👥
6 인
인분
🔥
245 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 닭고기 다짐육 680g
- 빵가루 1/2컵
- 달걀 1개
- 신선한 딜 다진 것 1/4컵
- 신선한 민트 다진 것 2큰술
- 마늘 3쪽(다진 것)
- 그릭 요거트 1/2컵
- 오이 1개(갈아서 물기 제거)
- 레몬즙 2큰술
- 올리브 오일 1/4컵
만드는 법
1
오븐을 200°C로 예열하고 베이킹 팬에 유산지를 깐다
2
닭고기 다짐육, 빵가루, 달걀, 딜, 민트, 마늘 2쪽을 섞는다
3
혼합물을 작은 미트볼 모양으로 빚어 베이킹 팬에 올린다
4
올리브 오일을 뿌리고 18~20분 굽는다
5
요거트, 오이, 남은 마늘, 레몬즙을 섞어 차지키를 만든다
6
따뜻한 미트볼을 차지키와 함께 딥 소스로 곁들여 제공한다
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