에어프라이어 지중해식 돼지고기 미트볼과 차지키
그리스 허브를 넣은 바삭한 에어프라이어 돼지고기 미트볼과 시원한 차지키 소스. 25분 만에 완성되는 완벽한 지중해식 애피타이저.
AI SCORE
89
/100
⏱️
40 분
시간
👥
6 인
인분
🔥
285 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 돼지고기 간 것 500g
- 빵가루 1/2컵
- 강판에 간 파마산 치즈 1/4컵
- 마늘 2쪽(다진 것)
- 달걀 1개
- 신선한 오레가노 2큰술
- 소금 1작은술
- 검은 후추 1/2작은술
- 그릭 요거트 1컵
- 오이 1/2개(강판에 간 것)
- 마늘 2쪽(다진 것)
- 올리브 오일 2큰술
- 레몬 즙 1큰술
- 말린 딜 1작은술
만드는 법
1
볼에 돼지고기 간 것, 빵가루, 파마산, 다진 마늘, 달걀, 오레가노, 소금, 후추를 넣고 섞는다
2
혼합물을 20개의 작은 미트볼로 만든다
3
에어프라이어를 380°F(193°C)로 예열한다
4
바구니를 중간에 한 번 흔들어 주면서 미트볼을 12~15분간 조리한다
5
그동안 요거트, 간 오이, 마늘, 올리브 오일, 레몬 즙, 딜을 섞어 차지키를 만든다
6
뜨거운 미트볼을 차지키 소스와 함께 제공한다
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