지중해식 그릴 오르조 속채운 토마토
허브향 오르조, 페타 치즈, 올리브를 채워 구운 토마토. 여름 바베큐에 완벽한 신선한 지중해식 사이드 요리입니다.
AI SCORE
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55 분
시간
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6 인
인분
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285 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 큰 토마토 6개
- 오르조 파스타 200g
- 페타 치즈(부순 것) 100g
- 칼라마타 올리브(다진 것) 50g
- 올리브 오일 3큰술
- 신선한 바질(다진 것) 2큰술
- 신선한 오레가노 1큰술
- 마늘(다진 것) 2쪽
- 소금과 후추 적당량
만드는 법
1
포장 지시에 따라 오르조를 삶고 물기를 빼 식힌다
2
토마토 윗부분을 잘라내고 속을 파내어 과육을 따로 보관한다
3
토마토 과육을 다지고 오르조, 페타, 올리브, 허브, 마늘과 섞는다
4
소금, 후추, 올리브 오일 2큰술로 간을 맞춘다
5
토마토에 오르조 혼합물을 채우고 남은 오일을 발라준다
6
그릴을 중불로 예열한다
7
채운 토마토를 12~15분 동안 부드러워질 때까지 굽는다
8
제공하기 전 5분간 식힌다
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