지중해식 렌틸콩 허브 속재료 버섯
허브 렌틸콩, 선드라이 토마토, 페타 치즈로 속을 채운 포토벨로 버섯을 에어프라이어로 조리한 요리. 30분 안에 완성되는 우아한 애피타이저입니다.
AI SCORE
89
/100
⏱️
45 분
시간
👥
6 인
인분
🔥
210 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 큰 포토벨로 버섯 갓 6개 (줄기 제거)
- 조리된 그린 렌틸콩 1컵
- 선드라이 토마토 (다진 것) 1/4컵
- 신선한 바질 (다진 것) 3큰술
- 신선한 오레가노 2큰술
- 마늘 (다진 것) 3쪽
- 페타 치즈 (부순 것) 1/4컵
- 올리브 오일 2큰술
- 발사믹 식초 1큰술
- 흑후추 적당량
만드는 법
1
버섯 줄기를 제거하고 주름을 긁어낸 후 갓에 올리브 오일을 바른다
2
렌틸콩, 선드라이 토마토, 허브, 마늘, 페타 치즈, 발사믹 식초, 흑후추를 섞는다
3
버섯 갓에 렌틸콩 혼합물을 넉넉히 채운다
4
에어프라이어를 380°F(약 193°C)로 설정하고 버섯이 부드러워지고 속재료가 데워질 때까지 15분간 조리한다
5
신선한 허브를 곁들여 따뜻하게 우아한 애피타이저로 제공한다
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