지중해식 속재료를 넣은 에어프라이어 포르토벨로 버섯
페타 치즈, 토마토, 허브로 가득 채운 촉촉한 포르토벨로 버섯 캡. 30분 이내에 완성되는 우아한 에어프라이어 저녁 식사.
AI SCORE
88
/100
⏱️
40 분
시간
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4 인
인분
🔥
185 kcal
칼로리
📊
medium
난이도
재료
- 큰 포르토벨로 버섯 캡 4개 (줄기 제거)
- 부순 페타 치즈 1/2컵
- 방울토마토 (깍둑썰기) 1/2컵
- 칼라마타 올리브 (다진 것) 1/4컵
- 신선한 바질 (다진 것) 2큰술
- 잣 2큰술
- 올리브 오일 3큰술
- 마늘 2쪽 (다진 것)
- 말린 오레가노 1/4작은술
- 블랙 페퍼 적당량
만드는 법
1
에어프라이어를 370°F(188°C)로 예열한다
2
숟가락으로 버섯의 주름을 부드럽게 긁어낸 후 캡에 올리브 오일 2큰술을 바른다
3
볼에 페타 치즈, 토마토, 올리브, 바질, 잣, 남은 올리브 오일, 마늘, 오레가노를 넣고 섞는다
4
버섯 캡에 소금과 블랙 페퍼로 간을 한 후 페타 혼합물을 채운다
5
속재료를 채운 버섯을 에어프라이어 바스켓에 넣고 필요한 경우 나누어 조리한다
6
버섯이 부드러워지고 속재료가 충분히 가열될 때까지 12~14분간 에어프라이한다
7
2분간 휴지시킨 후 바삭한 빵이나 채소 위에 얹어 제공한다
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