지중해 허브 크러스트 연어 시트팬
지중해 채소와 허브 크러스트를 곁들인 촉촉한 연어 요리. 건강하고 다채로운 원팬 저녁 식사를 25분 만에 완성하세요.
AI SCORE
94
/100
⏱️
50 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
420 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 연어 필레 4조각 (각 170g)
- 주키니 2개, 슬라이스
- 방울토마토 1파인트
- 적양파 1개, 슬라이스
- 올리브오일 1/4컵
- 마늘 3쪽, 다진 것
- 생 오레가노 2큰술
- 생 바질 2큰술
- 레몬 1개, 슬라이스
- 잣 1/4컵
- 소금과 후추
만드는 법
1
오븐을 200°C로 예열하고 시트팬에 유산지를 깔아 준비한다
2
채소에 올리브오일 절반, 소금, 후추를 넣고 골고루 버무린다
3
채소를 시트팬에 펼쳐 10분간 굽는다
4
남은 오일, 마늘, 오레가노, 바질을 섞어 허브 혼합물을 만든다
5
연어에 간을 하고 허브 혼합물을 바른 뒤 채소와 함께 팬에 올린다
6
레몬 슬라이스와 잣을 올리고 연어가 쉽게 부서질 때까지 12~15분간 굽는다
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