프렌치 라따뚜이 시트팬 디너
프로방스 허브로 완벽하게 구운 화려한 지중해 채소 요리. 여름 풍미가 가득한 건강하고 생동감 넘치는 원팬 식사.
AI SCORE
88
/100
⏱️
58 분
시간
👥
4 인
인분
🔥
280 kcal
칼로리
📊
easy
난이도
재료
- 중간 크기 주키니 2개, 슬라이스
- 큰 가지 1개, 깍둑썰기
- 파프리카 2개, 다지기
- 큰 양파 1개, 슬라이스
- 토마토 4개, 다지기
- 마늘 4쪽, 다지기
- 올리브 오일 1/4컵
- 프로방스 허브 2작은술
- 소금 1작은술
- 흑후추 1/2작은술
- 신선한 바질 2큰술, 다지기
만드는 법
1
오븐을 425°F(220°C)로 예열하고 큰 시트팬에 유산지를 깐다
2
모든 채소에 올리브 오일, 프로방스 허브, 소금, 후추를 넣고 버무린다
3
준비된 시트팬에 채소를 한 겹으로 고르게 펼친다
4
중간에 한 번 뒤섞어 주며 35~40분간 굽고, 채소가 부드럽고 살짝 캐러멜화될 때까지 익힌다
5
오븐에서 꺼내 신선한 바질을 뿌리고 뜨겁게 서빙한다
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