Griekse Citroen Aardappelen
Krokante Griekse citroen aardappelen met kruiden en olijfolie. Traditioneel mediterraan bijgerecht dat altijd in de smaak valt.
AI SCORE
84
/100
⏱️
63 min
Tijd
👥
6 personen
Porties
🔥
220 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 900 g Yukon aardappelen, in vieren gesneden
- 80 ml olijfolie
- 60 ml vers citroensap
- 1 citroen, geraspt
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 tl gedroogde oregano
- 1 tl zout
- ½ tl zwarte peper
- 120 ml kippenbouillon
- Verse peterselie ter garnering
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 220°C
2
Meng de aardappelen met olijfolie, citroensap, citroenrasp, knoflook, oregano, zout en peper
3
Leg ze in één laag op een bakplaat
4
Giet de bouillon rond de aardappelen
5
Rooster 45-50 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn
6
Garneer met verse peterselie voor het serveren
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
