Koreaanse Kimchi Pannenkoeken met Lente-uitjes
Knapperige, hartige Koreaanse pannenkoeken boordevol gefermenteerde kimchi en verse lente-uitjes. Authentiek comfort food in 20 minuten.
AI SCORE
91
/100
⏱️
30 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
220 kcal
Calorieën
📊
easy
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 1 kop bloem
- 1 kop water
- 1 ei
- 1 kop kimchi, gehakt
- 4 lente-uitjes, gehakt
- 2 el kimchisap
- 1 tl zout
- 3 el plantaardige olie
- 2 el sojasaus
- 1 el rijstazijn
- 1 tl sesamolie
- 1 tl suiker
Bereidingswijze
1
Klop bloem, water, ei, kimchisap en zout in een kom glad
2
Voeg gehakte kimchi en lente-uitjes toe om het beslag te maken
3
Verhit olie in een grote anti-aanbakpan op middelhoog vuur
4
Giet beslag om pannenkoeken van 10 cm te vormen en bak 3-4 minuten tot goudbruin
5
Keer voorzichtig om en bak nog 2-3 minuten tot knapperig
6
Meng sojasaus, azijn, sesamolie en suiker voor de dipsaus en serveer warm
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
