Mediterrane Orzo Gevulde Tomaten
Verse Mediterrane orzo salade gevuld in tomaten. Zomergerecht zonder koken met feta, olijven en kruiden, klaar in 30 minuten.
AI SCORE
87
/100
⏱️
45 min
Tijd
👥
4 personen
Porties
🔥
425 kcal
Calorieën
📊
medium
Moeilijkheid
Ingrediënten
- 250g orzo pasta
- 4 grote tomaten
- 100g feta kaas verkruimeld
- 1/4 kop kalamata olijven gehakt
- 1/4 kop rode ui in blokjes
- 3 el olijfolie
- 2 el citroensap
- 2 el verse dille gehakt
- 2 el verse peterselie gehakt
- 1 tl gedroogde oregano
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Kook de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en laat volledig afkoelen
2
Snijd de bovenkanten van de tomaten en schep het vruchtvlees eruit, laat de wanden intact
3
Hak het tomatenvruchtvlees en meng met afgekoelde orzo, feta, olijven en rode ui
4
Klop olijfolie, citroensap, kruiden, oregano, zout en peper door elkaar
5
Meng het orzomengsel met de dressing en vul de uitgehohlde tomaten
6
Zet 15 minuten in de koelkast voor het serveren
🤖
AI Gegenereerd & Kwaliteitsgecheckt
Dit recept is gegenereerd door AI en geverifieerd voor publicatie — volledigheid, verhoudingen, logica en bereidingstijd allemaal gecheckt.
Heb jij dit gemaakt?
Upload je foto en laat zien hoe het bij jou uitpakte.
