Asiatisk Sesamkrystet Tunfiskbiff
Stekte tunfiskbiffar med svart og hvit sesamskorpe. Airfryeren skaper restaurantkvalitet med perfekt rosa senter.
AI SCORE
92
/100
⏱️
30 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 4 tunfiskbiffar (150g hver)
- 3 ss svarte sesamfrø
- 3 ss hvite sesamfrø
- 2 ss soyasaus
- 1 ss sesamolje
- 1 ss riseddik
- 1 ts wasabipasta
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 agurk, skåret i julienne
- 2 ss syltet ingefær
Fremgangsmåte
1
Dunk tunfiskbiffene tørre og pensle med vegetabilsk olje
2
Bland svarte og hvite sesamfrø på en tallerken
3
Trykk begge sider av tunfiskbiffene ned i sesamfrøblandingen for å dekke
4
Forvarm airfryeren til 450°F (232°C)
5
Tilbered tunfisken i 2-3 minutter per side for rare, eller 4-5 minutter per side for medium-rare
6
I mellomtiden piskes soyasaus, sesamolje, riseddik og wasabi sammen
7
La tunfisken hvile i 2 minutter, skjær deretter mot fibrene
8
Server skåret tunfisk over julienneskåret agurk med syltet ingefær
9
Drypp med wasabi-sojadressing før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
