
Kremet carbonara løftet med grillet kylling og røkt bacon. Rik italiensk comfort food perfekt for en mettende lunsj.
Kremet carbonara løftet med grillet kylling og røkt bacon. Rik italiensk comfort food perfekt for en mettende lunsj.
Krydre kyllingbrystene med salt, pepper og 1 ss olivenolje
Forvarm grillen til medium-høy varme og tilbered kylling 6-7 minutter per side til kjernetemperaturen når 74°C
Kok spaghetti i saltet kokende vann til al dente
Mens pastaen koker, stek bacon i en stor panne til sprøtt
Pisk sammen eggeplommer, helt egg og revet parmesan
Skjær den grillede kyllingen i strimler
Sil av pastaen og ta vare på 2,5 dl pastavann
Tilsett varm pasta i baconpannen med hvitløk, vend i 1 minutt
Ta av varmen, tilsett eggblandingen og kyllingen, vend raskt med pastavann for å lage en kremet saus
Server umiddelbart pyntet med persille og ekstra parmesan
Last opp bildet ditt.