BBQ Kyllingcarbonara med Røkt Bacon

BBQ Kyllingcarbonara med Røkt Bacon

Kremet carbonara løftet med grillet kylling og røkt bacon. Rik italiensk comfort food perfekt for en mettende lunsj.

AI SCORE
91
/100

BBQ Kyllingcarbonara med Røkt Bacon

Kremet carbonara løftet med grillet kylling og røkt bacon. Rik italiensk comfort food perfekt for en mettende lunsj.

AI SCORE
91
/100
ItalianDinnerBBQ & GrillHigh-protein
⏱️
45 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
680 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

  • 400g spaghetti
  • 2 kyllingbryst
  • 150g bacon i terninger
  • 3 eggeplommer
  • 1 helt egg
  • 100g revet parmesanost
  • 2 fedd hvitløk finhakket
  • 2 ss olivenolje
  • Salt og sort pepper etter smak
  • Frisk persille hakket

Fremgangsmåte

1

Krydre kyllingbrystene med salt, pepper og 1 ss olivenolje

2

Forvarm grillen til medium-høy varme og tilbered kylling 6-7 minutter per side til kjernetemperaturen når 74°C

3

Kok spaghetti i saltet kokende vann til al dente

4

Mens pastaen koker, stek bacon i en stor panne til sprøtt

5

Pisk sammen eggeplommer, helt egg og revet parmesan

6

Skjær den grillede kyllingen i strimler

7

Sil av pastaen og ta vare på 2,5 dl pastavann

8

Tilsett varm pasta i baconpannen med hvitløk, vend i 1 minutt

9

Ta av varmen, tilsett eggblandingen og kyllingen, vend raskt med pastavann for å lage en kremet saus

10

Server umiddelbart pyntet med persille og ekstra parmesan

🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
📸

Har du laget dette?

Last opp bildet ditt.

👨‍🍳
Lag det. Post det.
Din versjon av denne AI-oppskriften.
#culirated
More Italian recipes
See the collection →
Fontina og Prosciutto Fylt Kyllingbryst med Rosted Vårkål
Fontina og Prosciutto Fylt Kyllingbryst med Rosted Vårkål
Klassisk italiensk Stracciatella-suppe med Parmesan og friske vårkrydder
Klassisk italiensk Stracciatella-suppe med Parmesan og friske vårkrydder
Sprø mandel-krust aubergine parmigiana med frisk marinara
Sprø mandel-krust aubergine parmigiana med frisk marinara