Koreanske Krydrede Svinekjøtt Bulgogi Wraps
Rask koreansk-inspirert marinert svinekjøtt bulgogi med gochujang, servert i salatblader. Krydret, søt og utrolig smakfull.
AI SCORE
91
/100
⏱️
35 min
Tid
👥
4 personer
Porsjoner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 500g svinekam, tynt skåret
- 3 ss soyasaus
- 2 ss gochujang
- 2 ss brunt sukker
- 1 ss sesamolje
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 1 pære, revet
- 2 ss vegetabilsk olje
- 1 hode smørsalat
- 2 vårløk, skåret
- 1 ss sesamfrø
- Dampet ris til servering
Fremgangsmåte
1
Bland soyasaus, gochujang, brunt sukker, sesamolje, hvitløk og revet pære i en bolle
2
Tilsett skåret svinekjøtt i marinaden og bland grundig, la hvile i 10 minutter
3
Varm vegetabilsk olje i en stor stekepanne eller wok over høy varme
4
Tilsett marinert svinekjøtt og stek i 5-7 minutter under hyppig omrøring til det er karamellisert
5
Ta av varmen og dryss over vårløk og sesamfrø
6
Skill salatbladene og anrett på et serveringsfat
7
Server svinekjøttet med salatblader og dampet ris ved siden av
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
