Midtøstens Smykkede Rispilaf
Aromatisk midtøstlig rispilaf med tørket frukt, nøtter og varme krydder. Elegant tilbehør til spesielle anledninger.
AI SCORE
92
/100
⏱️
62 min
Tid
👥
6 personer
Porsjoner
🔥
340 kcal
Kalorier
📊
medium
Vanskelighetsgrad
Ingredienser
- 300g basmatiris
- 600ml grønnsaksbuljong
- 60g tørkede tranebær
- 60g pistasjnøtter, hakkede
- 60g mandler, skivede
- 1 løk, hakket
- 3 ss olivenolje
- 1 ts kanel
- 1 ts allehånde
- 1 laurbærblad
- Salt og pepper
- Frisk persille
Fremgangsmåte
1
Skyll risen til vannet renner klart
2
Stek løken i olje til den er gyllen
3
Tilsett ris og krydder, kok i 2 minutter
4
Hell i varm buljong og tilsett laurbærblad
5
Kok opp, la deretter småkoke under lokk i 15 minutter
6
Rør inn tørket frukt og nøtter
7
Hvil i 5 minutter før lufting
8
Pynt med frisk persille før servering
🤖
AI-generert & Kvalitetssikret
Denne oppskriften ble generert av AI og verifisert før publisering.
Har du laget dette?
Last opp bildet ditt.
