Śródziemnomorskie Pomidory Nadziewane Ryżem
Soczyste śródziemnomorskie pomidory nadziewane ryżem z ziołami, orzeszkami piniowymi i fetą. Zdrowa kolacja w jednym garnku, pełna smaku.
AI SCORE
88
/100
⏱️
72 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
320 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 8 dużych pomidorów
- 200g ryżu basmati
- 100g pokruszonej fety
- 3 łyżki orzeszków piniowych
- 1 cebula, drobno pokrojona
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki świeżej mięty
- 2 łyżki pietruszki
- 400ml bulionu warzywnego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie
1
Odciąć wierzchołki pomidorów i wydrążyć miąższ, zachowując go
2
Zeszklić cebulę i czosnek na oliwie z oliwek
3
Dodać ryż i smażyć przez 2 minuty
4
Dodać posiekany miąższ pomidorowy, bulion, zioła i orzeszki piniowe
5
Gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, aż ryż będzie miękki
6
Wmieszać połowę fety i nadzić pomidory mieszanką
7
Piec w temperaturze 180°C przez 20 minut
8
Przed podaniem posypać pozostałą fetą
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
