Bliskowschodni Klejnotowy Ryż Pilaf
Aromatyczny bliskowschodni pilaf ryżowy z suszonymi owocami, orzechami i rozgrzewającymi przyprawami. Elegancki dodatek na wyjątkowe okazje.
AI SCORE
92
/100
⏱️
62 min
Czas
👥
6 osoby
Porcje
🔥
340 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 300g ryżu basmati
- 600ml bulionu warzywnego
- 60g suszonych żurawin
- 60g posiekanych pistacji
- 60g migdałów w płatkach
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ziela angielskiego
- 1 liść laurowy
- Sól i pieprz
- Świeża pietruszka
Przygotowanie
1
Przepłukać ryż do momentu, aż woda będzie czysta
2
Podsmażyć cebulę na oliwie do zrumienienia
3
Dodać ryż i przyprawy, gotować przez 2 minuty
4
Wlać gorący bulion i dodać liść laurowy
5
Doprowadzić do wrzenia, następnie gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut
6
Wmieszać suszone owoce i orzechy
7
Odstawić na 5 minut przed spulchnieniem
8
Udekorować świeżą pietruszką przed podaniem
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
