Cały Labraks z Frytownicy Powietrznej z Ziołami Śródziemnomorskimi i Cytryną
Cały labraks o jakości restauracyjnej z ziołami śródziemnomorskimi, idealnie przygotowany we frytkownicy powietrznej. Elegancka kolacja na wyjątkowe okazje.
AI SCORE
94
/100
⏱️
67 min
Czas
👥
2 osoby
Porcje
🔥
420 kcal
Kalorie
📊
advanced
Trudność
Składniki
- 2 całe labraksy, oczyszczone i oskrobane
- 2 cytryny, pokrojone w plastry
- 4 gałązki świeżego tymianku
- 4 gałązki świeżego oregano
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, cienko pokrojone
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej
- 2 łyżki kaparów
- 1 łyżka białego octu winnego
Przygotowanie
1
Dokładnie osuszyć rybę z zewnątrz i wewnątrz
2
Wykonać 3 ukośne nacięcia po każdej stronie ryby
3
Nafaszerować wnętrze plasterkami cytryny, tymiankiem, oregano i czosnkiem
4
Natrzeć skórę oliwą i hojnie przyprawić solą i pieprzem
5
Rozgrzać frytkownicę powietrzną do 195°C
6
Gotować rybę przez 12 minut, następnie ostrożnie odwrócić i gotować jeszcze 8-10 minut
7
Sprawdzić, czy temperatura wewnętrzna osiąga 63°C
8
Wymieszać pietruszkę, kapary, ocet i pozostałą oliwę na sos
9
Odstawić rybę na 5 minut przed podaniem z sosem ziołowym
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
