Edamame z Grilla w Stylu Koreańskiego BBQ
Całe strąki edamame grillowane z glazurą gochujang, sezamem i czosnkiem – pikantna przekąska bogata w umami.
AI SCORE
89
/100
⏱️
27 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
140 kcal
Kalorie
📊
easy
Trudność
Składniki
- 500g świeżych lub mrożonych strąków edamame
- 2 łyżki pasty gochujang
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka ziaren sezamu
- 2 dymki, pokrojone w plasterki
- Gruboziarnista sól morska
Przygotowanie
1
Rozmrozić edamame jeśli mrożone i osuszyć papierowym ręcznikiem
2
Wymieszać gochujang, sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, czosnek i miód, aby przygotować glazurę
3
Wymieszać strąki edamame z połową glazury
4
Rozgrzać grill do średnio-wysokiej temperatury
5
Grillować edamame w koszyku grillowym przez 5-7 minut, często obracając
6
Posmarować pozostałą glazurą w ostatnich 2 minutach grillowania
7
Zdjąć z grilla i posypać ziarnami sezamu oraz grubą solą
8
Udekorować dymką i podawać natychmiast z pustą miseczką na strąki
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
