Włoskie Arancini z Ryżem Szafranowym w Airfryer
Chrupiące, złociste arancini przygotowane z risotto szafranowego i mozzarellą, usmażone w airfryerze do perfekcji. Autentyczne włoskie jedzenie domowe w 30 minut.
AI SCORE
91
/100
⏱️
40 min
Czas
👥
4 osoby
Porcje
🔥
385 kcal
Kalorie
📊
medium
Trudność
Składniki
- 300g ugotowanego ryżu do risotto, schłodzonego
- Szczypta nitek szafranu
- 100g mozzarelli, pokrojonej w kostkę
- 2 jajka, roztrzepane
- 150g bułki tartej
- 50g parmezanu, startego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Namoczyć szafran w 2 łyżkach ciepłej wody przez 10 minut, następnie wymieszać z ostudzonym risotto
2
Uformować 12 kulek z ryżu, umieszczając kostkę mozzarelli w środku każdej z nich
3
Zanurzyć każdą kulkę w roztrzepanym jajku, a następnie obtoczyć w bułce tartej wymieszanej z parmezanem
4
Rozgrzać airfryer do 200°C
5
Posmarować arancini oliwą z oliwek i smażyć w airfryerze przez 12-15 minut, obracając w połowie, aż staną się złociste
6
Podawać natychmiast, gdy ser jest jeszcze roztopiony
🤖
Wygenerowane przez AI & Sprawdzone
Ten przepis został wygenerowany przez AI i zweryfikowany przed publikacją.
Czy to przygotowałeś?
Prześlij swoje zdjęcie.
