Panquecas Coreanas de Kimchi com Cebolinha
Panquecas coreanas crocantes e saborosas, repletas de kimchi fermentado e cebolinha fresca. Comida caseira autêntica em 20 minutos.
AI SCORE
91
/100
⏱️
30 min
Tempo
👥
4 pessoas
Porções
🔥
220 kcal
Calorias
📊
easy
Dificuldade
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1 ovo
- 1 xícara de kimchi picado
- 4 cebolinhas picadas
- 2 colheres de sopa de suco de kimchi
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de açúcar
Preparação
1
Misture a farinha, a água, o ovo, o suco de kimchi e o sal em uma tigela até obter uma massa lisa
2
Adicione o kimchi picado e a cebolinha para formar a massa
3
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto
4
Despeje a massa para formar panquecas de 10 cm e cozinhe por 3-4 minutos até dourar
5
Vire com cuidado e cozinhe por mais 2-3 minutos até ficarem crocantes
6
Misture o molho de soja, o vinagre, o óleo de gergelim e o açúcar para o molho de mergulho e sirva quente
🤖
Gerado por IA & Verificado
Esta receita foi gerada por IA e verificada antes de ser publicada.
Você preparou?
Envie sua foto.
