Брюссельская Капуста в Аэрофритюрнице по-Корейски
Хрустящая брюссельская капуста с глазурью гочуджан и кунжутом. Яркие азиатские вкусы в этой невероятно вкусной овощной закуске из аэрофритюрницы.
AI SCORE
94
/100
⏱️
27 мин
Время
👥
4 чел
Порции
🔥
95 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 450 г брюссельской капусты, разрезанной пополам
- 2 ст. л. кунжутного масла
- 2 ст. л. пасты гочуджан
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. кленового сиропа
- 2 зубчика чеснока, измельчённого
- 1 ч. л. свежего тёртого имбиря
- 2 ст. л. кунжута
- 2 зелёных лука, тонко нарезанных
Приготовление
1
Разогрейте аэрофритюрницу до 190°C
2
Смешайте брюссельскую капусту, разрезанную пополам, с 1 ст. л. кунжутного масла и солью
3
Готовьте брюссельскую капусту в аэрофритюрнице 12-15 минут, встряхивая корзину каждые 5 минут, пока она не станет хрустящей и слегка обугленной
4
Тем временем смешайте гочуджан, оставшееся кунжутное масло, рисовый уксус, кленовый сироп, чеснок и имбирь
5
Смешайте горячую брюссельскую капусту с соусом гочуджан до равномерного покрытия
6
Перед подачей украсьте кунжутом и зелёным луком
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
