Греческий картофель с лимоном
Хрустящий греческий картофель с лимоном, травами и оливковым маслом. Традиционный средиземноморский гарнир, который всегда нравится всем.
AI SCORE
84
/100
⏱️
63 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
220 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 900г картофеля Юкон, нарезанного на четвертинки
- 80мл оливкового масла
- 60мл свежевыжатого лимонного сока
- 1 лимон, цедра
- 4 зубчика чеснока, измельчённого
- 2 ч.л. сушёного орегано
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. чёрного перца
- 120мл куриного бульона
- Свежая петрушка для украшения
Приготовление
1
Разогреть духовку до 220°C
2
Смешать картофель с оливковым маслом, лимонным соком, цедрой, чесноком, орегано, солью и перцем
3
Выложить в один слой на противень
4
Влить бульон вокруг картофеля
5
Запекать 45-50 минут до золотистой корочки и хрустящей текстуры
6
Украсить свежей петрушкой перед подачей
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
