Грибы Портобелло, Фаршированные Чечевицей и Средиземноморскими Травами
Шляпки портобелло, приготовленные в аэрофритюрнице, фаршированные чечевицей с травами, вялеными томатами и фетой. Изысканная закуска за 30 минут.
AI SCORE
89
/100
⏱️
45 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
210 ккал
Калории
📊
medium
Сложность
Ингредиенты
- 6 крупных шляпок грибов портобелло, с удалёнными ножками
- 1 стакан варёной зелёной чечевицы
- 1/4 стакана вяленых помидоров, нарезанных
- 3 ст. л. свежего базилика, нарезанного
- 2 ст. л. свежего орегано
- 3 зубчика чеснока, измельчённых
- 1/4 стакана сыра фета, раскрошенного
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Чёрный перец по вкусу
Приготовление
1
Удалить ножки грибов и выскрести пластинки, смазать шляпки оливковым маслом
2
Смешать чечевицу, вяленые помидоры, травы, чеснок, фету, бальзамический уксус и чёрный перец
3
Щедро наполнить шляпки грибов смесью с чечевицей
4
Готовить в аэрофритюрнице при 195°C в течение 15 минут, пока грибы не станут мягкими, а начинка не прогреется
5
Подавать тёплыми как изысканную закуску со свежими травами
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
