Корейское Рагу из Красной Фасоли в Мультиварке (Патчук)
Сливочное корейское рагу из красной фасоли, легко приготовленное в мультиварке. Согревающее, питательное и идеальное для холодных вечеров с аутентичными вкусами.
AI SCORE
88
/100
⏱️
290 мин
Время
👥
6 чел
Порции
🔥
320 ккал
Калории
📊
easy
Сложность
Ингредиенты
- 2 стакана сушёных бобов адзуки
- 8 стаканов воды
- 1 стакан муки из клейкого риса
- 1/2 стакана сахара
- 1 ч. л. соли
- 2 ст. л. поджаренного кунжутного масла
- 1/4 стакана кедровых орехов
- 2 зелёных лука, нарезанных
Приготовление
1
Промыть бобы адзуки и добавить в мультиварку с 6 стаканами воды
2
Готовить на высоком режиме 4-5 часов, пока бобы не станут очень мягкими
3
Взбить половину бобов с жидкостью от варки до однородной массы и вернуть в мультиварку
4
Смешать муку из клейкого риса с оставшимися 2 стаканами воды, сформировав небольшие клёцки
5
Добавить клёцки, сахар и соль в мультиварку
6
Готовить на высоком режиме ещё 30 минут, пока клёцки не всплывут
7
Вмешать кунжутное масло и украсить кедровыми орехами и зелёным луком
🤖
Создано ИИ & Проверено
Этот рецепт был создан ИИ и проверен перед публикацией.
Вы приготовили?
Загрузите фото.
