
Флэтбред на противне, покрытый сливочной белой фасолью, тапенадой из оливок и свежими травами. Изысканная средиземноморская закуска за 25 минут.
Флэтбред на противне, покрытый сливочной белой фасолью, тапенадой из оливок и свежими травами. Изысканная средиземноморская закуска за 25 минут.
Разогреть духовку до 230°C и выложить флэтбреды на большой противень
Размять половину фасоли с 1 столовой ложкой оливкового масла, чесноком, солью и перцем до получения грубой пасты
Смазать флэтбреды оставшимся оливковым маслом и равномерно распределить фасолевую массу
Сверху выложить целую фасоль, оливки, каперсы, вяленые томаты и козий сыр
Выпекать 12-15 минут, пока края не станут золотистыми, а сыр слегка не расплавится
Посыпать кедровыми орешками и свежим орегано, нарезать на кусочки и подавать
Загрузите фото.