Airfryer Grekiska Dolmades
Traditionella grekiska vinlövsrullar fyllda med ris och örter, perfekt tillagade i airfryern. Autentisk medelhavs-förrätt.
AI SCORE
94
/100
⏱️
64 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
220 kcal
Kalorier
📊
advanced
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 30 vinblad, blancherade
- 200g kortkornat ris
- 1 stor lök, fint tärnad
- 3 msk pinjenötter
- 3 msk färsk dill
- 2 msk färsk mynta
- 4 msk olivolja
- 2 msk citronsaft
- 400ml grönsaksbuljong
- Salt och peppar
Tillagningstips
1
Fräs löken i 2 msk olivolja tills den är mjuk
2
Tillsätt riset och koka i 2 minuter
3
Tillsätt örter, pinjenötter, citronsaft och kryddor
4
Lägg 1 msk fyllning på varje vinblad och rulla ihop tätt
5
Pensla dolmades med resterande olja
6
Luftfräs vid 180°C i 15 minuter och vänd en gång
7
Servera varma eller i rumstemperatur med citronklyftor
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
