Asiatiska Glaserade Grillspett med Räkor
Söta och salta glaserade räkspett med asiatiska smaker. Snabblagade och perfekta för festliga tillfällen eller vardagsmiddagar.
AI SCORE
87
/100
⏱️
35 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
210 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 900g stora räkor, skalade och rensade
- 1/4 kopp sojasås
- 3 msk honung
- 2 msk risvinäger
- 2 msk sesamolja
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 2 salladslökar, hackade
- 1 msk sesamfrön
- 8 träspett, blöttlagda
- Röda chiliflarn efter smak
Tillagningstips
1
Blötlägg träspetten i vatten i 20 minuter
2
Vispa ihop sojasås, honung, vinäger, sesamolja, vitlök och ingefära
3
Trä räkorna på spetten, ungefär 5-6 räkor per spett
4
Pensla räkorna med hälften av glasyrен och låt marinera i 10 minuter
5
Förvärm grillen till medelhög värme och olja gallret
6
Grilla spetten 2-3 minuter per sida och pensla med resterande glasyren
7
Ta av när räkorna är rosa och lätt brända
8
Strö över salladslök och sesamfrön före servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
