BBQ Kycklingkarbonara med Rökt Bacon

BBQ Kycklingkarbonara med Rökt Bacon

Krämig karbonara lyft med grillad kyckling och rökt bacon. Rik italiensk husmanskost perfekt för en mättande lunch.

AI SCORE
91
/100

BBQ Kycklingkarbonara med Rökt Bacon

Krämig karbonara lyft med grillad kyckling och rökt bacon. Rik italiensk husmanskost perfekt för en mättande lunch.

AI SCORE
91
/100
ItalianDinnerBBQ & GrillHigh-protein
⏱️
45 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
680 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad

Ingredienser

  • 400g spaghetti
  • 2 kycklingbröst
  • 150g bacon tärnat
  • 3 äggulor
  • 1 helt ägg
  • 100g riven parmesanost
  • 2 vitlöksklyftor finhackade
  • 2 msk olivolja
  • Salt och svartpeppar efter smak
  • Färsk persilja hackad

Tillagningstips

1

Krydda kycklingbrösten med salt, peppar och 1 msk olivolja

2

Förvärm grillen till medelhög värme och grilla kycklingen 6-7 minuter per sida tills innertemperaturen når 74°C

3

Koka spaghetti i saltat kokande vatten tills al dente

4

Medan pastan kokar, stek bacon i en stor stekpanna tills det är krispigt

5

Vispa ihop äggulor, helt ägg och riven parmesan

6

Skär den grillade kycklingen i strimlor

7

Häll av pastan och spara 2,5 dl pastavatten

8

Tillsätt het pasta i baconpannan med vitlök, blanda i 1 minut

9

Ta bort från värmen, tillsätt äggblandningen och kycklingen, blanda snabbt med pastavatten för att skapa en krämig sås

10

Servera omedelbart garnerad med persilja och extra parmesan

🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
📸

Har du gjort detta?

Ladda upp ditt foto.

👨‍🍳
Laga det. Posta det.
Din version av detta AI-recept.
#culirated
More Italian recipes
See the collection →
Fontina och Prosciutto Fylld Kycklingbröst med Rostad Vårgrönsaker
Fontina och Prosciutto Fylld Kycklingbröst med Rostad Vårgrönsaker
Klassisk italiensk stracciatella-soppa med parmesan och färska vårgrönsaker
Klassisk italiensk stracciatella-soppa med parmesan och färska vårgrönsaker
Sprö mandel-panerad aubergine Parmesan med färsk marinara
Sprö mandel-panerad aubergine Parmesan med färsk marinara