
Färgglada Medelhavsgrönsaker rostade till perfektion med Provence-örter. Hälsosam, livfull måltid i en panna fylld med sommarens smaker.
Färgglada Medelhavsgrönsaker rostade till perfektion med Provence-örter. Hälsosam, livfull måltid i en panna fylld med sommarens smaker.
Förvärm ugnen till 220°C och klä en stor plåt med bakplåtspapper
Blanda alla grönsaker med olivolja, Provence-örter, salt och peppar
Bred ut grönsakerna i ett enda lager på den förberedda plåten
Rosta i 35-40 minuter, rör om en gång halvvägs, tills grönsakerna är mjuka och lätt karamelliserade
Ta ut ur ugnen och strö över färsk basilika innan servering varm
Ladda upp ditt foto.