Italiensk Caprese Pastasallad
Fräsch pastasallad utan tillagning med körsbärstomater, mozzarella och basilika. Klassiska italienska smaker perfekta för sommarfester.
AI SCORE
91
/100
⏱️
27 min
Tid
👥
8 personer
Portioner
🔥
320 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 400g pennepasta
- 300g körsbärstomater, halverade
- 200g färska mozzarellabollar, halverade
- 1/2 kopp färska basilikablad
- 1/4 kopp extra jungfruolivolja
- 2 msk balsamvinäger
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Tillagningstips
1
Koka pastan enligt förpackningens anvisningar, sila av och skölj med kallt vatten tills den är sval
2
Blanda olivolja, balsamvinäger, hackad vitlök, salt och peppar i en stor skål
3
Tillsätt den avsvalnade pastan och blanda med dressingen
4
Vänd ner körsbärstomater och mozzarellabollar
5
Riv basilikabladen och blanda försiktigt i precis innan servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
