Koreanska Kimchiplättar med Salladslök
Krispiga, smakrika koreanska plättar fyllda med fermenterad kimchi och färsk salladslök. Autentisk husmanskost på 20 minuter.
AI SCORE
91
/100
⏱️
30 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
220 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 1 kopp vetemjöl
- 1 kopp vatten
- 1 ägg
- 1 kopp kimchi, hackad
- 4 salladslökar, hackade
- 2 msk kimchijuice
- 1 tsk salt
- 3 msk vegetabilisk olja
- 2 msk sojasås
- 1 msk risvinäger
- 1 tsk sesamolja
- 1 tsk socker
Tillagningstips
1
Vispa mjöl, vatten, ägg, kimchijuice och salt i en skål tills smeten är slät
2
Vänd ner hackad kimchi och salladslök för att göra smeten
3
Värm olja i en stor non-stick stekpanna på medelhög värme
4
Häll smet för att forma plättar på 10 cm och stek 3-4 minuter tills de är gyllenbruna
5
Vänd försiktigt och stek ytterligare 2-3 minuter tills de är krispiga
6
Blanda sojasås, vinäger, sesamolja och socker till dippsås och servera varmt
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
