
Snabb koreansk-inspirerad marinerad fläsk bulgogi med gochujang, serverad i salladsblad. Kryddig, söt och otroligt smakrik.
Snabb koreansk-inspirerad marinerad fläsk bulgogi med gochujang, serverad i salladsblad. Kryddig, söt och otroligt smakrik.
Blanda sojasås, gochujang, farinsocker, sesamolja, vitlök och rivet päron i en skål
Tillsätt skivat fläsk till marinaden och blanda noga, låt stå i 10 minuter
Hetta upp matolja i en stor stekpanna eller wok på hög värme
Tillsätt marinerat fläsk och stek i 5-7 minuter under frekvent omrörning tills det karamelliseras
Ta av värmen och strö över salladslök och sesamfrön
Separera salladsbladen och arrangera på ett serveringsfat
Servera fläsket med salladsblad och ångat ris vid sidan om
Ladda upp ditt foto.