Libanesisk Fattoush Kycklingssallad
Fräsch kycklingssallad från Mellanöstern med krispiga pitachips, sumak och örter. Perfekt lunchrätt utan tillagning, klar på 25 minuter.
AI SCORE
88
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 400g kokt kycklingbröst, strimlat
- 2 stora tomater, tärnade
- 1 gurka, tärnад
- 1/2 rödlök, tunt skivad
- 1 kopp färsk persilja, hackad
- 1/2 kopp färsk mynta, hackad
- 4 rädisor, skivade
- 2 pitabröd, rostade och brutna i chips
- 3 msk olivolja
- 2 msk citronsaft
- 1 msk sumak
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Tillagningstips
1
Blanda strimlad kyckling, tärnade tomater, gurka, rödlök, persilja, mynta och rädisor i en stor skål
2
Vispa ihop olivolja, citronsaft, sumak, salt och peppar till en dressing
3
Häll dressingen över salladen och blanda väl
4
Tillsätt rostade pitachips precis innan servering för att behålla krispigheten
5
Servera omedelbart i rumstemperatur
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
