Medelhavsfylld Fläskfilé
Fjärilsfiléad fläskfilé fylld med soltorkade tomater och örter. Imponerande airfryermiddag för speciella tillfällen.
AI SCORE
92
/100
⏱️
78 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
380 kcal
Kalorier
📊
advanced
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 800g fläskfilé
- 1/2 kopp soltorkade tomater, hackade
- 1/4 kopp färsk basilika
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 1/4 kopp pinjenötter
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- Kökssnöre
Tillagningstips
1
Fjärilsskär fläskfilén och banka till jämn tjocklek
2
Blanda soltorkade tomater, basilika, vitlök och pinjenötter till fyllningen
3
Krydda fläsket med salt och peppar, bred ut fyllningen och rulla ihop tätt
4
Säkra med kökssnöre med 5 cm mellanrum
5
Pensla med olivolja och förvärm airfryern till 195°C
6
Tillaga i 25-30 minuter tills innertemperaturen når 63°C
7
Låt vila 5 minuter innan du skär upp och serverar
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
