Medelhavslax i Airfryer med Tapenadskorpa
Krispig lax toppas med olivtapenad. Medelhavssmaker möter airfryerns bekvämlighet för en hälsosam och smakrik lunch.
AI SCORE
91
/100
⏱️
32 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
420 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 laxfiléer (180g styck)
- 100g svarta oliver, urkärnade
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk kapris
- 3 msk olivolja
- 2 msk färsk basilika, hackad
- 1 msk citronskal, rivet
- 2 msk pankobreadcrumbs
- Salt och peppar efter smak
- Cocktailtomater till servering
Tillagningstips
1
Krydda laxfiléerna med salt och peppar
2
Mixa oliver, vitlök, kapris, 2 msk olivolja, basilika och citronskal i en matberedare tills det är grovt hackat
3
Blanda tapenad med pankobreadcrumbs
4
Pensla laxen med resterande olivolja
5
Tryck tapenadsmassan på toppen av varje filé
6
Förvärm airfryern till 200°C
7
Tillaga laxen i 10-12 minuter tills skorpan är gyllene och fisken lätt flagar sig
8
Servera med cocktailtomater och ett ringel olivolja
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
