Medelhavspastasallad med Fetaost och Oliver
Fräsch pastasallad i medelhavsstil utan tillagning med fetaost, oliver, tomater och örter. Perfekt för måltidsförberedelse och sommarmat.
AI SCORE
94
/100
⏱️
35 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 400g pennepasta
- 200g fetaost, tärnad
- 150g kalamataoliver, urkärnade
- 300g körsbärstomater, halverade
- 1 rödlök, tunt skivad
- 100ml extra virgin olivolja
- 3 msk rödvinsvinäger
- 2 tsk torkad oregano
- 1/4 kopp färsk basilika, hackad
- Salt och peppar efter smak
Tillagningstips
1
Koka pastan enligt förpackningens anvisningar tills al dente, rinna sedan av och skölj med kallt vatten tills den är helt kall
2
Vispa ihop olivolja, rödvinsvinäger, oregano, salt och peppar i en stor skål
3
Tillsätt den avsvalnade pastan till dressingen och blanda väl
4
Tillsätt fetaost, oliver, körsbärstomater och rödlök och blanda försiktigt
5
Vänd ner färsk basilika och justera kryddningen efter behov
6
Kyl i minst 30 minuter före servering så att smakerna får sätta sig
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
