
Grillad sumakkryddad kyckling på krispigt flatbröd med krämig labneh och örter. En lyxig Mellanösternmiddag klar på 30 minuter.
Grillad sumakkryddad kyckling på krispigt flatbröd med krämig labneh och örter. En lyxig Mellanösternmiddag klar på 30 minuter.
Banka kycklingen till jämn tjocklek och krydda med sumak, salt, peppar och 1 msk olivolja
Marinera skivad lök i citronsaft och en nypa salt
Förvärm grillen till medelhög värme
Grilla kycklingen i 5–6 minuter per sida tills den är genomstekt
Låt kycklingen vila i 5 minuter och skiva den sedan tunt
Grilla naan-bröden i 1–2 minuter per sida tills de är krispiga
Bred ut labneh jämnt på det varma naan-brödet
Toppa med skivad kyckling och marinerad lök
Garnera med mynta, persilja och pinjenötter
Ringla över resterande olivolja och servera omedelbart
Ladda upp ditt foto.