Vietnamesiska Kycklingssalladsrullar
Färska rispappersrullar fyllda med pocherad kyckling, örter och grönsaker - ett lätt, hälsosamt asiatiskt förrätt.
AI SCORE
91
/100
⏱️
25 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
120 kcal
Kalorier
📊
medium
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 12 rispappersrundlar
- 2 koppar kokt kycklingbröst, tunt skivat
- 1 kopp salladsblad
- 1/2 kopp färska myntablad
- 1/2 kopp färsk koriander
- 1 gurka, juliennskuren
- 1 morot, juliennskuren
- 2 msk jordnötssmör
- 1 msk sojasås
- 1 msk risvinäger
- 1 tsk sesamolja
Tillagningstips
1
Blötlägg ett rispappersrundel i varmt vatten i 30 sekunder tills det är mjukt
2
Lägg på en ren yta och lägg sallad, kyckling, örter och grönsaker i den nedre tredjedelen
3
Vik den nedre kanten över fyllningen, vik in sidorna och rulla sedan tätt
4
Upprepa med resterande ingredienser
5
Blanda jordnötssmör, sojasås, risvinäger och sesamolja till en dipsås
6
Servera omedelbart med dipsåsen
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
