บูลโกกิหมูโกชูจังเกาหลีแอร์ฟรายเออร์
บูลโกกิหมูเกาหลีรสเผ็ดในแอร์ฟรายเออร์พร้อมน้ำหมักโกชูจัง อาหารเย็นเอเชียทำได้รวดเร็วพร้อมขอบคาราเมลและรสชาติเข้มข้น
AI SCORE
92
/100
⏱️
38 นาที
เวลา
👥
4 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
340 kcal
แคลอรี่
📊
easy
ความยาก
ส่วนผสม
- หมูสะบัก 500 กรัม หั่นบางๆ
- โกชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- ขิงขูด 1 ช้อนชา
- สาลี่ขูด 1 ลูก
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1
ผสมโกชูจัง ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำตาล กระเทียม ขิง และสาลี่เข้าด้วยกัน
2
หมักชิ้นหมูในส่วนผสมนาน 15 นาที
3
อุ่นแอร์ฟรายเออร์ที่ 200°C
4
จัดเรียงหมูเป็นชั้นเดียว ปรุง 8 นาที
5
เขย่าตะกร้า ปรุงต่ออีก 5-7 นาทีจนเป็นคาราเมล
6
ตกแต่งด้วยต้นหอมและงาขาว
7
เสิร์ฟพร้อมข้าวนึ่งและกิมจิ
🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
ทำแล้วหรือยัง?
อัปโหลดรูปภาพของคุณ
