แซลมอนเคลือบสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนอบในถาด
แซลมอนนุ่มหอมกับผักเมดิเตอร์เรเนียนและเปลือกสมุนไพร อาหารเย็นเพื่อสุขภาพ สีสันสวยงาม ทำในถาดเดียวเสร็จใน 25 นาที
AI SCORE
94
/100
⏱️
50 นาที
เวลา
👥
4 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
420 kcal
แคลอรี่
📊
easy
ความยาก
ส่วนผสม
- ปลาแซลมอน 4 ชิ้น (ชิ้นละ 170 กรัม)
- บวบ 2 ลูก หั่นเป็นแว่น
- มะเขือเทศเชอร์รี 1 ถาด
- หัวหอมแดง 1 หัว หั่นเป็นแว่น
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
- ออริกาโนสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาสด 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก หั่นเป็นแว่น
- เมล็ดสน 1/4 ถ้วย
- เกลือและพริกไทย
วิธีทำ
1
อุ่นเตาอบที่ 200°C และปูถาดด้วยกระดาษรองอบ
2
คลุกผักกับน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่ง เกลือ และพริกไทย
3
กระจายผักลงในถาดแล้วอบ 10 นาที
4
ผสมน้ำมันที่เหลือ กระเทียม ออริกาโน และใบโหระพาเพื่อทำส่วนผสมสมุนไพร
5
ปรุงรสแซลมอนและทาด้วยส่วนผสมสมุนไพร จากนั้นวางลงในถาดพร้อมผัก
6
วางแว่นมะนาวและเมล็ดสนด้านบน อบต่ออีก 12-15 นาทีจนแซลมอนสุกและแยกเป็นชิ้นได้ง่าย
🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
ทำแล้วหรือยัง?
อัปโหลดรูปภาพของคุณ
