Acılı Kore Kimchi Noodle Salatası
Kimchi, susam yağı ve sebzelerle hazırlanan cesur bir Kore soğuk noodle salatası. Ferahlatıcı ve probiyotik açısından zengin.
AI SCORE
91
/100
⏱️
35 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
340 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 300g pişmiş soba eriştesi
- 200g kimchi, doğranmış
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 çay kaşığı gochujang ezmesi
- 1 salatalık, julyen doğranmış
- 2 havuç, julyen doğranmış
- 3 yeşil soğan, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı susam
- 1 yaprak nori, şeritler halinde kesilmiş
Hazırlanışı
1
Soba erişteleri paket talimatlarına göre pişirin, süzün ve soğuk suyla durulayın
2
Büyük bir kasede susam yağı, soya sosu, pirinç sirkesi ve gochujang ezmesinı birlikte çırpın
3
Soğumuş erişteleri ekleyip sos ile iyice karıştırın
4
Doğranmış kimchi, salatalık, havuç ve yeşil soğanı ekleyin
5
Her şeyi iyice karışana kadar harmanlayın
6
Servis etmeden önce susam ve nori şeritleri ile süsleyin
7
Tatların birbirine geçmesi için 15 dakika bekletin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
