Akdeniz Yumurta Salatası Mezze Tabağı
Akdeniz otları, zeytinler ve beyaz peynirle hazırlanan kremalı yumurta salatası. Misafirler için mükemmel pişirme gerektirmeyen bir başlangıç.
AI SCORE
87
/100
⏱️
20 dk
Süre
👥
6 kişi
Porsiyon
🔥
180 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 8 haşlanmış yumurta, soyulmuş ve doğranmış
- 1/4 su bardağı Yunan yoğurdu
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1/4 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
- 1/4 su bardağı kalamata zeytini, doğranmış
- 2 yemek kaşığı kapari
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber isteğe göre
- Servis için salatalık dilimleri ve pita cipsleri
Hazırlanışı
1
Haşlanmış yumurtaları kabaca doğrayıp büyük bir kaseye koyun
2
Küçük bir kasede Yunan yoğurdu ve mayonezi karıştırın
3
Yoğurt karışımını doğranmış yumurtalara ekleyin
4
Ufalanmış beyaz peyniri nazikçe karıştırın
5
Taze dereotu, maydanoz, zeytinleri ve kaparileri ekleyin
6
Karışımın üzerine limon suyu sıkın
7
Tuz ve karabiberle tatlandırın
8
Servis etmeden önce 15 dakika buzdolabında bekletin
9
Salatalık dilimleri ve pita cipsleriyle servis edin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
