Fransız Ratatouille Makarnası
Makarna ile karıştırılmış klasik Fransız sebze yahnisi. Yaz sebzelerini ve otları öne çıkaran tek tencere konfor yemeği.
AI SCORE
85
/100
⏱️
58 dk
Süre
👥
6 kişi
Porsiyon
🔥
290 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 300g penne makarna
- 1 patlıcan, küp doğranmış
- 2 kabak, küp doğranmış
- 1 biber, küp doğranmış
- 1 soğan, küp doğranmış
- 3 domates, küp doğranmış
- 4 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı Provence otları
- 1/4 su bardağı taze fesleğen
- Tuz ve karabiber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Hazırlanışı
1
Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanı yumuşayana kadar soteleyin
2
Patlıcanı ekleyin ve yumuşamaya başlayana kadar 5 dakika pişirin
3
Biber, kabak, sarımsak ve domates salçasını ekleyin, 3 dakika pişirin
4
Doğranmış domatesleri ve Provence otlarını ekleyin, 15 dakika kısık ateşte pişirin
5
Bu arada makarnayı paket talimatlarına göre pişirin
6
Pişmiş makarnayı ratatouille ve taze fesleğen ile karıştırın, damak zevkinize göre baharatlayın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
