Kore Usulü Hava Fritözü Brüksel Lahanası
Gochujang sosu ve susam tohumlarıyla çıtır Brüksel lahanası. Hava fritözünde hazırlanan bu bağımlılık yapıcı sebze atıştırmalığında cesur Asya lezzetleri.
AI SCORE
94
/100
⏱️
27 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
95 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 450g Brüksel lahanası, ikiye bölünmüş
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı gochujang ezmesi
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
- 2 yemek kaşığı susam tohumu
- 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş
Hazırlanışı
1
Hava fritözünü 190°C'ye ön ısıtın
2
İkiye bölünmüş Brüksel lahanalarını 1 yemek kaşığı susam yağı ve tuzla karıştırın
3
Brüksel lahanalarını sepeti her 5 dakikada bir sallayarak 12-15 dakika, çıtır ve hafif yanık olana kadar hava fritözünde pişirin
4
Bu sırada gochujang, kalan susam yağı, pirinç sirkesi, akçaağaç şurubu, sarımsak ve zencefili çırpın
5
Sıcak Brüksel lahanalarını gochujang karışımıyla iyice kaplanana kadar karıştırın
6
Servis etmeden önce susam tohumları ve yeşil soğanla süsleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
