Safranli Pirinçli Hava Fritözü İtalyan Arancini
Safran risotto ve mozzarella ile yapılmış, hava fritözünde mükemmel şekilde pişirilmiş çıtır altın arancini. 30 dakikada otantik İtalyan ev yemeği.
AI SCORE
91
/100
⏱️
40 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
385 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 300g pişirilmiş risotto pirinci, soğutulmuş
- Bir tutam safran ipliği
- 100g mozzarella, küp doğranmış
- 2 yumurta, çırpılmış
- 150g ekmek kırıntısı
- 50g parmesan, rendelenmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber tadına göre
Hazırlanışı
1
Safranı 2 yemek kaşığı ılık suda 10 dakika bekletin, ardından soğutulmuş risottoya karıştırın
2
Pirinci 12 topa şekillendirin, her birinin ortasına bir küp mozzarella yerleştirin
3
Her topu çırpılmış yumurtaya batırın, ardından parmesan ile karıştırılmış ekmek kırıntısına bulayın
4
Hava fritözünü 200°C'ye önceden ısıtın
5
Aranciniyi zeytinyağı ile fırçalayın ve yarısında çevirerek altın rengi olana kadar 12-15 dakika hava fritözünde pişirin
6
Peynir hâlâ eriyikken hemen servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
