中东珠宝米饭抓饭
香气四溢的中东风味抓饭，配以干果、坚果和温暖香料。适合特殊场合的优雅配菜。
AI SCORE
92
/100
⏱️
62 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
340 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 香米 300克
- 蔬菜高汤 600毫升
- 蔓越莓干 60克
- 开心果（切碎） 60克
- 杏仁片 60克
- 洋葱 1个（切丁）
- 橄榄油 3汤匙
- 肉桂粉 1茶匙
- 多香果粉 1茶匙
- 月桂叶 1片
- 盐和胡椒
- 新鲜欧芹
做法
1
冲洗米饭直到水变清澈
2
用油将洋葱炒至金黄色
3
加入米饭和香料，翻炒2分钟
4
倒入热高汤并加入月桂叶
5
煮沸后盖锅小火炖15分钟
6
拌入干果和坚果
7
静置5分钟后用叉子拨松
8
上桌前用新鲜欧芹装饰
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