亚洲芝麻黄瓜面条沙拉
清爽的螺旋黄瓜沙拉配芝麻姜汁酱料。轻盈的亚洲风味料理，非常适合炎热的天气和健康饮食。
AI SCORE
91
/100
⏱️
27 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
125 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 4根大黄瓜，螺旋切或切成细丝
- 2根胡萝卜，切细丝
- 1个红甜椒，切薄片
- 4个小萝卜，切薄片
- 3根青葱，切碎
- 2汤匙芝麻
- 3汤匙米醋
- 2汤匙芝麻油
- 1汤匙新鲜姜，磨碎
- 2瓣大蒜，切末
- 1茶匙蜂蜜
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙红辣椒片
做法
1
将黄瓜螺旋切成面条状或切成细丝
2
将黄瓜面条、胡萝卜、甜椒、小萝卜和青葱放入大碗中混合
3
在干锅中将芝麻炒约2分钟至香味散出，然后放凉备用
4
将米醋、芝麻油、磨碎的姜、大蒜、蜂蜜、盐和红辣椒片搅拌均匀
5
将酱汁倒在蔬菜上，充分拌匀使其均匀裹上酱料
6
上菜前撒上炒香的芝麻
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