韩式红烧黑豆
以甜咸酱汁烹制的美味韩式黑豆。与米饭和蔬菜搭配的完美单锅配菜。25分钟即可完成。
AI SCORE
87
/100
⏱️
39 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
280 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 熟黑豆 2杯
- 酱油 3汤匙
- 红糖 2汤匙
- 香油 1汤匙
- 大蒜 2瓣（切末）
- 生姜 2.5厘米（磨碎）
- 洋葱 1个（切丁）
- 植物油 2汤匙
- 米醋 1茶匙
- 葱 2根（切碎）
做法
1
在大锅中倒入植物油，以中火加热
2
加入切丁洋葱，炒约3分钟至软化
3
加入蒜末和姜末，翻炒30秒至香味散出
4
加入熟黑豆，翻炒均匀
5
加入酱油、红糖和米醋，混合均匀
6
偶尔搅拌，炖煮10至12分钟直至酱汁浓稠
7
关火后淋上香油
8
上桌前撒上葱花即可
🤖
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